Взбила яйцо, посолила, поперчила, обваляла в нём отваренную брюксельскую капусту, после чего обваляла в семечаках кунжута и хорошенько поджарила на среднем огне. Минут за 5 до окончания жарки, всыпала немного солнечной кукурузы. :) Вообще, поджарить нужно было бы чуть больше, до хорошо заметной золотистой корочки - так бы аппетитней выглядело, но так как я не большая любительница противница всего явно жаренного, то остановилась гораздо раньше. Моим глазам и так очень вкусно. :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий