понедельник, 21 февраля 2011 г.

Muffins & Cupcakes


Вот уже как несколько дней мучает меня вопрос - какова же разница между маффинами и капкейками?! Сегодня первое, что сделала, добравшись до нета - провела небольшое исследование по этому поводу. :) Вот как обпределяет эти вкусности моя любимая википедия:

Маффин

(на русский, как это часто бывает, перевода нет, к сожалению)

Вот здесь, по-моему достаточно полно отвечено на этот вопрос и вот здесь тоже есть кое-что...

Если же всё обобщить и в двух словах, то капкейк - это торт в миниатюре - такие крошечные тортики, которые обычно делаются по особым случаям, для вечеринок, парти и т.п. А маффины, это что-то типа кексов, наверное. Они и по-размерам больше, и по консистенции отличаются тоже, и украшений (типа крема, присыпок разных...) на них нет, очень часто делаются со свежими ягодами (в штатах, например, очень любят маффины с черникой) и употребляются с чаем/кофе в основном на завтрак. Вот так всё просто оказывается, а я и не знала (позор!)! :) 

Комментариев нет:

Отправить комментарий